Один знак, что вам нужно выбросить деревянные ложки (и разделочные доски)

Никакая коллекция кухонной утвари не будет полной без деревянных ложек или разделочной доски, но как узнать, когда пора от них избавиться?

Вы не поверите, но древесина, особенно сосна и дуб, имеет натуральный антибактериальные свойства , поэтому он может фактически остановить рост и распространение опасных бактерий на поверхностях. Это гарантирует, что ваши деревянные доски и ложки будут безопасными в использовании в течение длительного периода времени. (Намного длиннее пластика!)

Однако когда начинают появляться трещины - у вас могут возникнуть проблемы.

Кредит: Мария Сириано

что значит 11 11

Почему трескаются деревянные ложки и разделочные доски

В деревянных ложках и разделочных досках могут образоваться трещины по ряду причин. Воздействие экстремальных температур (например, отжим в посудомоечной машине) может привести к высыханию и расколу деревянной посуды. В то время как длительное воздействие воды и избытка влаги может ослабить древесину.

Проблема в том, что эти крошечные трещинки, даже самые тонкие, могут собирать и скапливать частицы пищи и виды бактерий, которые даже самая прочная древесина не может уничтожить. Поэтому, когда они начинают появляться, обычно пора действовать.

Кредит: Коко Моранте

Как исправить трещину на разделочной доске

В большинстве случаев трещина является признаком того, что вы должны выбросить или профессионально починить деревянные инструменты. В некоторых случаях вы можете исправить тонкую волосную трещину дома, используя безопасный для пищевых продуктов столярный клей и наждачную бумагу. А если трещина на разделочной доске не превышает одного-двух миллиметров, ее всегда можно отнести к мастеру по дереву, чтобы он профессионально отремонтировал.

Когда выбрасывать деревянную посуду

К сожалению, даже если вы обнаружите тонкую, как бумагу, трещину на рабочем конце деревянной ложки из-за всех частиц пищи и бактерий, которые она может содержать, вам лучше сказать скатертью. А если на разделочной доске образовалась трещина толщиной более 2 миллиметров, т. Е. тот, который не может быть исправлен даже профессионалом - пора сказать прощай.

Вы можете утилизировать или компостировать свои деревянные инструменты, в зависимости от услуг, доступных в вашем районе, а также от того, окрашена или обработана древесина. Позвоните в местный центр переработки или в компанию по переработке компоста, чтобы узнать больше о возможных вариантах.

Как предотвратить появление трещин в деревянной посуде

При правильном уходе ваши деревянные инструменты прослужат долго. К не допустить Во-первых, ваша деревянная посуда не трескается, вы можете выработать привычку мыть ее вручную горячей водой с мягким мылом для посуды. Это касается даже инструментов, в которых указано, что их можно мыть в посудомоечной машине - если вы рассчитываете на долговечность, мытье рук всегда лучший вариант.

Вы также можете время от времени протирать деревянные инструменты минеральным маслом непищевого происхождения или пчелиным воском - пищевые масла, такие как оливковое масло, могут прогоркнуть, - чтобы древесина не высыхала и не раскалывалась.

Кэролайн Биггс

что означает 333

Автор

Кэролайн - писательница, живущая в Нью-Йорке. Когда она не рассказывает об искусстве, интерьерах и образе жизни знаменитостей, она обычно покупает кроссовки, ест кексы или тусуется со своими кроликами-спасателями, Дейзи и Нарциссом.