Эти 5 простых привычек полностью изменили то, как я совершаю покупки в Trader Joe’s в этом году

Мой местный Trader Joe’s всегда был популярным и многолюдным, но я был шокирован, когда в начале марта увидел очередь, извивающуюся из-за угла через несколько минут после открытия популярного продуктового магазина. Мои соседи в Нью-Йорке были подготовка к возможной остановке в масштабах города чтобы замедлить распространение нового коронавируса, и казалось, что наш любимый продуктовый магазин был их самым большим приоритетом. Вместо того, чтобы ждать в очереди, я решил довольствоваться продуктами в другом, менее переполненном продуктовом магазине.

В конце концов, однако, у меня закончилось все, кроме приправы для рогаликов… и еще около четырех продуктов Trader Joe, которые я очень люблю. Я знал, что мне нужно внести изменения в свой старый метод поездок трейдера Джо, чтобы они того стоили, поэтому я разработал план, чтобы запастись тем, что я мог найти только у TJ's и нигде больше ... и теперь я никогда не Я снова вернусь к своему старому способу похода за продуктами, если смогу.

Вот пять привычек, которые я приобрел за недели, прошедшие после поездки трейдера Джо времен COVID, и все они я планирую сохранить. Выгоды? Они экономят мне деньги и время и расставляют приоритеты по продуктам, которые мне действительно нужны, хотя я не забываю оставить в своем списке место для одного или двух удовольствий. Эй, мы говорим о трейдере Джо!

Кредит: Диана Лян

Сделай список

Список продуктов всегда поможет вам сэкономить время и деньги, потому что он дает вам перила: сосредоточив внимание на элементах, которые у вас нет или действительно нужны для данного рецепта, вы можете вспомнить, какие продукты отдать приоритет, а какие просто для развлечения. . (Я никогда не откажусь припрятать лишнюю сумку Очень кислые скандинавские пловцы в тележке, если я могу себе это позволить на этой неделе.) Там, где я когда-то просматривал ряды Trader Joe’s в поисках новых и интересных продуктов, теперь я принимаюсь за план - и в конечном итоге он сэкономил мне так много времени.

Есть много способов составить список покупок, но мне нравится вести текущий счет в приложении Notes на телефоне. Одна писательница Apartment Therapy даже классифицирует свой список покупок в соответствии с планом своего местного торговца Джо, чтобы ей не приходилось возвращаться в определенные проходы. Учитывая, что в моем местном магазине предусмотрены проходы с односторонним движением и заклеены точки входа и выхода, такое дальновидное мышление тоже помогло мне.

Исследуйте новые продукты заранее

Официальный аккаунт трейдера Джо в Instagram: проверенный временем бренд Информационный бюллетень Fearless Flyer , а десятки аккаунтов фанатов посвященный оповещению покупателей о новых товарах, существует множество способов узнать о последних товарах и о том, как их использовать. Я был известен тем, что просматривал аккаунты в Instagram, ожидая очереди у своего местного магазина, чтобы убедиться, что не забыл ничего, что хотел бы запастись или попробовать. И когда я увидел сообщение Trader Joe’s List о том, что безглютеновые леденцы Joe-Joe’s снова в наличии, они сразу же попали в мой список покупок.

Предоставлено: Фото: Джо Лингеман / Китчн; Кулинарный стилист: Перл Джонс / Китчн

Спросите себя, действительно ли продукты особенные

Великий парадокс Trader Joe’s заключается в том, что кажется, что вы можете получить многие из их продуктов только в магазине - они не продаются через сторонних розничных продавцов и не предлагают доставку через Интернет. На самом деле многие продукты скорее всего, общие версии продаются под домашним лейблом, хотя Eater отмечает, что некоторые из них действительно эксклюзивны для TJ’s.

Даже если, вероятно, есть другие версии того же продукта в других магазинах, вы не можете отрицать, что это удобно, что Trader Joe’s хранит их все в одном месте. Вот почему я отдаю приоритет продуктам, которые, как мне кажется, больше нигде не найду. Я знаю, что предпочитаю сальсу пепита, потому что я могу найти похожую персиковую сальсу в другом магазине, и я беру несколько банок луковых чипсов с чили, потому что в моем местном продуктовом магазине часто нет золотой стандарт Лао Ган Ма . С сушеным манго, покрытым перцем чили, это идет вдвойне: известно, что я беру по пять пачек за раз, потому что мне очень нравится их вкус.

продолжай видеть число 11

Предоставлено: Сара Кроули.

Берите только те продукты, которые хорошо замораживаются или предназначены для длительного хранения.

Поскольку забеги моего Торговца Джо теперь являются тактическими миссиями по снабжению, мне нужно быть уверенным, что мои выборы сохранятся. Я научился запасаться продуктами длительного хранения и беру только скоропортящиеся продукты, которые, как я знаю, хорошо замораживаются. (Совет от профессионалов: бренд любимый средиземноморский хумус остается такой же сливочной после замораживания и размораживания, поэтому я всегда беру две ванны - одну на данный момент, а другую на потом.)

Этот процесс действительно требует некоторой предусмотрительности, поскольку вам придется класть замороженные продукты в холодильник задолго до того, как вы действительно захотите их съесть. Но как только вы научитесь замораживать соусы, супы и даже пирожные, вы можете больше никогда не вернуться.

Предоставлено: Джо Лингеман.

Возьмите с собой больше сумок, чем вы думаете, что вам нужно

Это не только избавит вас от дополнительной платы, если вы живете в штате с правила использования бумаги и полиэтиленовых пакетов , это помогает сократить количество отходов дома. Я инвестировал в набор шесть холщовых сумок от Amazon и держу их свернутыми у входной двери для легкого доступа, когда мне нужно выполнить поручения. Они экономят мне деньги в долгосрочной перспективе и выдерживают тяжелую уловку трейдера Джо лучше, чем их бумажные аналоги. Теперь я не боюсь бросить в тележку три или более банок овощного супа из чечевицы. Я знаю, что мои холщовые сумки переживут долгую дорогу домой на метро.

Она Серон

Редактор образа жизни

Элла Серон, редактор по стилю жизни в Apartment Therapy, рассказывает, как лучше всего прожить жизнь в доме, который вы построили сами. Она живет в Нью-Йорке с двумя черными кошками (и нет, это совсем не так).