Как правильно накрыть стол

Я часто путаю правую и левую стороны, поэтому неудивительно, что правильная сервировка стола была для меня полной загадкой до того, как я проработал в сфере общественного питания. Работа в ресторанах вбила мне в голову, как накрывать стол, и - согласны вы или нет - я нахожу это абсолютно полезным и по сей день, когда я быстро хочу накрыть стол для званого обеда и все это будет хорошо выглядеть. и организовано. Поэтому я подумал, что смогу собрать несколько простых указателей и ссылок на другие хорошие сообщения. Наслаждаться!

(Изображение предоставлено Максвелл Райан)

Повседневная обстановка

Это повседневная сервировка стола, которая следует лишь нескольким правилам, на которых построены самые изысканные настройки:

Пластина - Прямо по середине

4 4 4 значение

Вилка - налево в 9:00

Нож и ложка - Направо в 3:00 с ножом на внутренней стороне внутрь (чтобы лезвие было безопасно к пластине)

Стакан - Вверху справа в 1:00

Салфетка - Под вилками, хотя технически вы можете поиграть салфеткой и положить ее на тарелку или снаружи вилки.

(Изображение предоставлено Максвелл Райан)

значение числа 444

Необычная обстановка

Построенный на основе вышесказанного, эта дорожная карта учитывает всю остальную посуду, необходимую для изысканной еды, и следует руководству, которое вы начинаете снаружи и двигаетесь внутрь к тарелке во время еды.

Тарелки - Посередине с самыми маленькими наверху, чтобы у вас было зарядное устройство под тарелкой для входа под тарелкой для закусок. Таким образом можно очистить каждую тарелку и оставить вам новую, чистую внизу. Хлебная тарелка переходит в верхний левый угол в 10:00 с ножевой вилкой на ней.

Столовые приборы - Вилки идут налево в 9:00, самые маленькие снаружи (обед, салат, потом вилка для рыбы). Нож идет справа ложками в 3:00 с самыми маленькими ложками снаружи (суп, а затем ложка фруктов)

Любые столовые приборы, использованные для десерта, отправляются наверх в 12:00 (десертная ложка и вилка).

Очки - Красные или винные (или оба) бокала помещаются вверху справа в 1:00 с водой и / или шампанским над левым. Обычно у меня есть только вода и бокал для вина, но вы можете предоставить здесь множество вариантов для своих гостей, если хотите, а затем уберите то, что они не используют.

что означает время 11 11

Салфетка - Мне всегда нравится, когда салфетка находится под вилками слева, но лучше, чтобы салфетка была на тарелке. В любом случае, не засовывайте салфетку в бокал для вина и не пытайтесь сделать его похожим на лебедя.

Хорошенькая женщина

Целое поколение приобрело эти знания не через Марту, а через Джулию Робертс в «Красотке» ... вот ссылка:

Дополнительные источники для сервировки стола

• Как накрыть более зеленый стол
• Как накрыть стол @ Style Me Pretty
• Как накрыть формальный стол @ Марта Стюарт
• Сервировка стола для особого ужина @ Альманах старого фермера

Максвелл Райан

Исполнительный директор

Максвелл оставил преподавательскую деятельность в 2001 году, чтобы основать компанию «Apartment Therapy» как дизайнерский бизнес, помогающий людям делать свои дома более красивыми, организованными И здоровыми. Сайт был запущен в 2004 году с помощью его брата Оливера. С тех пор он расширил ApartmentTherapy.com, добавил TheKitchn.com, наш сайт домашней кухни, и написал четыре книги по дизайну. Сейчас он живет со своей дочерью в прекрасной квартире в Бруклине.

что означает число 333